Блог 1 в 2017 год

Попов Андрей

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творог 100 гр.

Масло сливочное 100 гр.

Мука пшеничная в/с 160 гр.

Сахар 3 ст.л

Разрыхлитель теста 1/4 ч.л

Соль щепотка.

1. Размягчить сливочное масло и смешать с протертым творогом.

2. Муку смешать с разрыхлителем теста, 1 ст.л. сахара и щепоткой соли. Добавить к масляно-творожной массе.

3. Замешать тесто.

4. Из него мокрыми руками сформировать шарики.

5. Каждый раскатать в круг, толщиной 5 мм. Посыпать сверху сахаром.

6. Сложить пополам, посыпать сахаром.

7. Опять сложить пополам в виде треугольника. Положить на противень. Выпекать и температуре 180 С 15-20 мин.

Каллорийность на 100 гр. 

Белки 8 гр.

Жиры 22.1 гр.

Углеводы 43.1 гр.              407 Ккал