Ореховая меренга
Для приготовления нам понадобится:
1.Белки - 2 штуки
2.Лимон - 1 штука
3.Сахарная пудра - 200 грамм
4.Корица - 2 чайные ложки
5.Молотый имбирь - 1 чайная ложка
6.Миндаль - 250 грамм
Приготовление:
Первым делом измельчите миндаль до состояния муки. Охлажденные белки взбейте до состояния пены с 1 ч.л. лимонного сока и сахарной пудрой. Смешайте орехи, взбитые белки, корицу, имбирь и лимонную цедру. Влажными руками делайте шарики и выкладывайте на противень. Можно украсить взбитыми белками и кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
В 100 граммах содержится: белки - 20,2г; жиры - 22,3г; углеводы - 52,3г.
Коротаев Иван
Для приготовления нам понадобится:
1.Белки - 2 штуки
2.Лимон - 1 штука
3.Сахарная пудра - 200 грамм
4.Корица - 2 чайные ложки
5.Молотый имбирь - 1 чайная ложка
6.Миндаль - 250 грамм
Приготовление:
Первым делом измельчите миндаль до состояния муки. Охлажденные белки взбейте до состояния пены с 1 ч.л. лимонного сока и сахарной пудрой. Смешайте орехи, взбитые белки, корицу, имбирь и лимонную цедру. Влажными руками делайте шарики и выкладывайте на противень. Можно украсить взбитыми белками и кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
В 100 граммах содержится: белки - 20,2г; жиры - 22,3г; углеводы - 52,3г.
Коротаев Иван
Комментариев нет:
Отправить комментарий